gourmet

Este post si lo haré en español ya que solo vendo mis productos gourmet aquí en Monterrey, el mes de Noviembre ha sido de locos, empecé haciendo chutneys que presento sobre quesos Brie con capelo de vidrio, brie envuelto en hojaldre, mini brie bires y charolas de quesos. Todo empezó como un hobby, me gusta la cocina y los quesos, las diversas combinaciones que podemos hacer al degustarlos. Mi tía Silvia (hermana de mi mamá) me paso su receta del chutney de frutos secos con nueces, cascara de naranja y un toque de chile de árbol, de ahí partí y se me ocurrieron otras recetas y ahora ya hasta una bodegita tuve que rentar para almacenar el material para este negocio. A principios de Noviembre puse un stand en el bazar Navideño del Deportivo San Agustín teniendo buena respuesta.

Si el mes de Noviembre fue de locos ya me imagino como será el mes de Diciembre con posadas, regalos y cenas Navideñas, disfruto mucho hacer esto. Las charolas de quesos tienen una presentación muy linda que aparte de ser botana por si sola es una delicia a la vista, para hacer pedidos o preguntar por informes no duden en contactarme a info@estefaniamendivil.com o inbox a mi página de facebook.

Si se han dado cuenta cambie el logo del blog, no quise tener tantos logos, quise uno simple, limpio que pudiera usar como imagen en mi blog y en mis productos gourmet, ¿que les parece? bonito inicio del mes de Diciembre!